中國(guó)奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)修訂與完善得到了2個(gè)部級(jí)項(xiàng)目的支持,包括農(nóng)業(yè)部和財(cái)政部項(xiàng)目(國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系)和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)項(xiàng)目(飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)研究與應(yīng)用),目的是為“測(cè)奶配方、測(cè)料配方”提供重要的基礎(chǔ)參數(shù)。
工作進(jìn)展:體系營(yíng)養(yǎng)與飼料研究室7位專家開展聯(lián)合采樣與測(cè)樣。每位專家采集的樣品都會(huì)分發(fā)給另外6位專家,以實(shí)現(xiàn)樣品的重復(fù)測(cè)定,確保測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。體系23個(gè)試驗(yàn)站定期提供飼料樣品。共采集樣品120余個(gè),目前已完成大部分常規(guī)成分測(cè)定工作。
世界發(fā)達(dá)奶業(yè)國(guó)家產(chǎn)奶量30-40千克奶牛的日糧結(jié)構(gòu):
美國(guó):采食量40-45千克,其中全株青貯玉米15-20千克,苜蓿青貯5-10千克,全棉籽1千克,苜蓿干草2-4千克(西部),小麥秸1-3千克(東部),精飼料8-10千克。
以色列:采食量43-47千克,其中全株青貯玉米15千克,小麥青貯5-10千克,全棉籽1-2千克,糟渣類5-8千克,小麥秸1-3千克,精飼料12千克。
英國(guó):采食量43千克,其中全株青貯玉米15千克,草青貯5-10千克,苜蓿青貯5千克,甜菜顆粒粕2千克,燕麥或大麥秸3千克,精飼料8-10千克。