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預防豬的應激綜合征

  豬應激綜合征是現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)條件下,豬受到多種不良因素的刺激而引起的非特異性應激反應。此病經(jīng)常出現(xiàn),現(xiàn)將有關應激癥及防治措施總結如下:

  臨床上豬應激表現(xiàn)形式

  急性死亡這是應激表現(xiàn)最為嚴重的形式,個別應激敏感豬在受到抓捕驚嚇或注射時突然死亡,有的公豬在配種時,由于過度興奮而死亡,有些豬在車船運輸途中突然死亡。

  應激綜合征

 、儇i心性急死也稱致死性昏厥、急性心衰竭。主要特點是急性死亡和心肌及全身橫紋肌變性,仔豬和肥育豬都可發(fā)生,死亡多突然發(fā)生于酷熱的季節(jié),事先無任何癥狀。

 、谛呐K變化主要發(fā)生于3月齡~4月齡的豬,常常突然暴發(fā)死亡,病因不明,最典型的病變是心臟廣泛出血,心臟外觀如桑葚。由于在心臟和其他組織中都發(fā)現(xiàn)有PAS陽性物質沉著于毛細血管和毛細血管前動脈的內膜下和管內,因而也稱營養(yǎng)性微血管病。

 、圬i的應激性肌病主要發(fā)生于肥育豬,特征是宰后肌肉水腫,變性壞死及炎癥。眼觀色淡,有滲出液,質地松弛。豬的應激性肌病有三種:一種是PSE豬肉,又稱水豬肉;一種是以背肌壞死為主的肌肉壞死,又稱背肌壞死;一種是以腿部肌肉炎癥壞死為主的疾病,又稱腿肌壞死。PSE肉在宰后45分種PH值低于6,肌纖維分離,肌肉保水性差,紋理粗糙,不易作鮮肉,煮熟后耗損大,口味也不好,加工出次品,在國外全部廢棄。

 、馨地i肉豬肉色澤深暗,質地粗硬,切面干燥,豬肉的發(fā)生是由于所受的應激原作用的強度小而時間長,肌糖消耗較多,糖原儲備水平低,體內乳酸生成少,并被呼吸性堿中毒所產(chǎn)生的堿中和,出現(xiàn)暗豬肉,這種豬肉保水能力差,切割時沒有液體滲出。

 、葚i急性高熱癥多見于待宰的肥育豬,使用某些全身麻醉藥物,如氟烷、膽堿等引起某些應激綜合征,然而與藥物本身的藥理作用無關。前期表現(xiàn)肌肉顫抖和尾發(fā)抖,繼而表現(xiàn)呼吸困難,體表有充血、紫斑,體溫迅速上升,可達到43℃,心跳亢進,后肢痙攣收縮。重者進一步發(fā)展,導致全身無力,肌肉僵硬,最后死亡。

 、蘖硗庳i的胃潰瘍、大腸桿菌病、產(chǎn)褥期無乳綜合征、咬尾癥、生理異常肝等都與應激有一定的關系。

  慢性應激慢性應激死亡的豬心臟肥大,以右心及中隔最為明顯,腎上腺肥大、胃腸潰瘍等。無其他特殊的病理變化,這可能由于應激原作用強度不大,時斷時續(xù),作用的方式和癥狀比較隱蔽,容易被人們忽視。若不加以控制,這類應激也會產(chǎn)生有害的影響。如噪音、冷應激、饑餓等都可能產(chǎn)生不良的累積效應,致使豬的生產(chǎn)性能下降,抗病力降低。

  應激的發(fā)病機理

  當豬受到應激原的作用后,如捕捉、驅趕、運輸、高溫、寒冷、擁擠、咬斗、注射、手術等刺激后,下丘腦興奮,分泌促腎上腺皮質釋放激素,通過垂體門脈系統(tǒng)進入垂體前葉,使垂體前葉分泌腎上腺皮質激素(ACTH)增多,ACTH通過血液循環(huán)到達腎上腺,促使糖皮質激素的釋放。應激初期分泌的腎上腺,也可刺激垂體前葉釋放ACTH,ACTH分泌的增多,阻礙某些營養(yǎng)物質的吸收,加強分解代謝,抑制炎癥和免疫反應,致使機體抵抗力下降。應激原的強度大,作用持久時,腎上腺皮質分泌功能衰竭,可造成豬發(fā)病和死亡。

  豬應激綜合征的防治

  優(yōu)良的品種選育和科學的飼養(yǎng)管理是預防PSS最好的辦法。

  通過臨床觀察,血型鑒定,氟烷檢測和CPK(磷酸肌酸激酶)值測定檢出應激敏感豬種并淘汰,使應激基因頻率下降,從而選育出抗應激的品種。具有應激表現(xiàn)的:肌顫抖,尾顫抖,皮膚易起紅斑,體溫易升高,3周齡~5周齡的應激敏感仔豬采食量少生長,興奮好斗,母豬發(fā)生無乳癥,繁殖障礙,公豬性欲差等,在種豬選育時應將這樣的豬逐步淘汰。

  飼養(yǎng)管理方面,豬的位置和豬欄建設合理,應避免外界因素過多的干擾,避免豬群擁擠和注意混群。屠宰場將來自不同地區(qū)的豬混群后易發(fā)生劇烈的爭斗,豬的胴體重量下降。據(jù)英國主要屠宰場調查,由于豬群的爭斗導致豬胴體損失可達40%。運輸時避免豬群擁擠,盡量減少抓捕,保定,驅趕騷擾等。即使抓捕也要避免過度的驚恐刺激。豬舍的溫度不易突變,以防豬舍受到過冷過熱的刺激產(chǎn)生應激反應。對難以避免的應激原,盡量讓其分散,作用延緩,不使其強度擴大,飼料中維生素微量元素含量要充分,可在飼料中添加速補康。

  PSS的治療原則是鎮(zhèn)靜和補充皮質激素

  鎮(zhèn)靜劑中首選藥物是氯丙嗪,按每公斤體重2毫克肌注。

  對PSS豬因腎上腺和甲狀腺機能低下引起的應激失調,可肌注腎上腺皮質激素和促甲狀腺釋放激素,進行糾正,5%的碳酸氫鈉補充電解質,糾正體液酸堿平衡障礙。在豬群轉群前9天和前2天按每千克體重0.1毫升投給亞硒酸鈉VE。或轉群前1天按每天1.5毫克每公斤口服阿司匹林,能有效地預防應激對仔豬抗自由基系統(tǒng)的不良影響和抑制豬體內脂質過氧化反應的加劇。